domenica 10 luglio 2011

Birreggio: l'ultima sera!

E come tutte le belle cose anche questa edizione di Birreggio doveva finire (e per certi versi è meglio così perchè eravamo ormai allo tremo delle forze).
Ieri sera i Simpsong ci hanno regalato non so quante ore di fantastica musica e sarebbero andati avanti fino a mattina se il rock avesse avuto abbastanza canzoni per il loro repertorio. Un enorme grazie a loro che sono una sicurezza per quanto riguarda simpatia e qualità dello spettacolo.
La festa è finita ed è venuto il momento dei ringraziamenti.
Grazie ai gruppi che ci hanno allietato in queste sere, grazie ai volontari del Circolo Pigal che hanno ammortizzato l'urto della vostra fame incontrollata e hanno fornito un valido supporto per il buon svolgimento della festa.
Grazie all'incredibile schiera di amici, conoscenti, sconosciuti, appassionati, neofiti che sono venuti da ogni dove, da Reggio come dalla Romagna, dalla Lombardia o da qualche altra parte d'Italia e che hanno reso questa edizione la migliore di tutte.
Grazie a Gianni che si è preso la briga di venire fin da Buonconvento in provincia di Siena per servire le sue birre e che ci ha fatto tantissimo piacere ospitare e conoscere ancora meglio. Se avete voglia di visitare un posto splendido e bervi ottima birra non perdetevi a settembre il Villaggio della Birra, la sua festa, che fa impallidire tutte le altre.
Grazie a Cesare che è un nostro grande amico da anni e che ha sempre creduto in noi (o forse non aveva altro da fare) e che dalla seconda edizione ci accompagna con la sua simpatia e le sue birre sempre ottime. A Birreggio le birre dell'orso Verde non mancheranno certo anche in futuro!
Grazie a Maso che è uno di noi, ma è pur sempre il front man del Dickinson Pub e che la settimana scorsa è andato fino in Germania per portare nuove birre a questa edizione della festa.
Infine un piccolo grazie anche a noi che ci abbiamo messo il cuore per organizzare anche questa edizione e siamo stati ripagati dall'afflusso di persone curiose di assaggiare sapori nuovi: grazie alle cassiere che instancabili vi hanno cambiato gettoni fino alla fine (quando ormai non c'erano nemmeno più tavoli in pista!), grazie a chi ha servito dietro le spine, a chi non è potuto esserci se non a orari improbabili, a chi ha passato gli ultimi tre giorni sbronzo, e grazie a chi alla fine ha portato come sempre sulle sue spalle il grosso dell'organizzazione.
Le festa è finita, ci vediamo il prossimo anno.

sabato 9 luglio 2011

Birreggio: la seconda sera!


E anche la seconda serata di Birreggio è andata. E anche ieri sera è stato un bel successo: tanta gente, molto assetata, bella musica con i Bandarabà e Dj Irish e tanta gente rimasta a ballare fino a tarda notte.
Oggi c’è la serata conclusiva, anche perchè le nostre residue forze non sarebbero sufficienti per andare molto oltre!
Alle spine troverete come sempre un angolo tedesco da Maso del Dickinson, con birre di Mittenwald, le originali lager, dark e weizen di Ratsbrauerei affinate in botte e Brusca e Statale 63 del Birrone.
Allo stand della Carboneria Reggiana ancora Menaresta con la San Dalmazzo, Birranova con la ottima Linfa (una menzione a questo birrificio che ci sta proponendo dei prodotti ecellenti) e la Ipè di San Paolo. Nelle spine inglesi si trovano a loro agio le luppolatissime Spaceman e 24K di Brewfist.
Gianni del TNT ha alternato un po’ di birre e stasera troverete l’imperdibile Taras Boulba della Brasserie de la Senne, amara e dissetante come poche, la Laame Goedzak (perdonatemi se sbaglio qualche lettera) di Schelde, molto interessante, la potente Sint Bernardus e l’ottima Guldenberg di de Ranke, che è uno dei migliori birrai artigianali del Belgio. Per chi volesse poi sperimentare le birre acide e piatte tipiche della tradizione belga, ma molto inusuali qui da noi, c’è il Lambic Girardin.
Cesare dell'Orso Verde al suo stand propone le sue produzioni migliori, dalla Wabi alla Rebelde, alla Nubia, un tourbillon di colori dal giallo paglierino al nero ebano e di sapori che vanno dal delicato della Ruis al potente amaro della Wabi o della Rebelde.
Insomma, se ancora non ci siete venuti a trovare questa è la vostra occasione: stasera suoneranno i Simpsong in un concerto di cover rock veramente imperdibile.
Vi aspettiamo stasera per chiudere in bellezza!

venerdì 8 luglio 2011

Birreggio: la prima sera!

Bellissima serata ieri a Birreggio. La prima serata non poteva andare meglio: grazie ai ragazzi che ci hanno allietato con la loro musica, al folto pubblico che si è alternato davanti ai banchi delle birre ad assaggiare di tutto un po' e grazie ai cuochi del Pigal che quest'anno si sono superati nei menù e nel cibo. Ottimo il baccalà che purtroppo era specialità solo di ieri. E grazie anche a noi dietro il bancone che abbiamo spinato non so quante birre e ho ancora i crampi alle mani stamattina.
Stasera vi aspettiamo numerosi con la musica dei Bandarabà!
Per quanto riguarda le spine al banco dell'Orso Verde potrete trovare la produzione completa di Cesare, ce n'è per tutti i gusti.
Da Gianni del TNT c'è l'angolo belga: la Rodenbach (una oud bruin belga, cioè una birra dolcina dallo spiccato acetico), la Valeir Blonde (tipica belga tendenzialmente dolce), la Saison Dupont (in versione special, marcatamente amara e profumata) e la Sint Bernardus (tipica belga molto alcoolica, ambrata scura, profumata e forte).
Al banco Carboneria come sempre ci si baserà sull'intuizione del momento ma la serata inizierà con 24K e Spaceman di Brewfist, in tipico stile inglese con un pronunciato amaro che saranno spinate con la tipica pompa inglese, Menaresta e la Linfa e Why Not di Birranova. Quest'ultima è a mio parere la birra più buona finora assaggiata.
Infine, al banco Dickinson Maso continuerà a mescere un po' di Germania: le originali produzioni di Ratsbrauerei affinate in botte (la tipica triade tedesca con una weizen, una lager chiara e una bock scura), la Brusca del Birrone (pils italiana ma che parla tedesco) e la Marzen e la Edel di Mittenwald, classicissime tedesche pulite e precise.
Vi aspettiamo al Pigal anche stasera!

giovedì 7 luglio 2011

Birreggio: si comincia!

Comincia Birreggio: gli ospiti forestieri stanno arrivando. Noi stiamo montando gli stand. Tutto va a gonfie vele!
Vi aspettiamo stasera!

martedì 5 luglio 2011

La Musica di Birreggio!!!

Va bene bere, va bene mangiare, però non po' di intrattenimento musicale è doveroso in una festa di classe come Birreggio.
Quest'anno le 3 serate prevederanno musica dal vivo tutte le sere.

Giovedì sarà la serata dei gruppi emergenti nella nostra ROCK NIGHT: i Rifkin Kazan suoneranno una commistione di stili che va dal Gypsy al Punk con influenze Ska, Reggae e Elettronica. Se volete qualche dettaglio su di loro visitate il loro Myspace.
Anche i My Speaking Shoes proporranno musica molto varia, infleunzata da molteplici stili (stoner, indie, noise, math-rock, grunge, post-rock, post-hc, prog, punkfunk, psichedelica ecc...): sono il gruppo per chi ama la musica che osa! Anche per loro altre info sul loro Myspace .
Infine i Last Stroke,  gruppo che ambisce a creare un genere innovativo, caratterizzato dall'unione di influenze musicali incongrue; unite con la giusta grinta e con un risultato energico e d'impatto. Qualche altra suggestione sul loro sito.
A fine serata Dj set:  Francesco Sassi di K Rock Radiostation selezionerà  per noi il miglior rock in circolazione.

Venerdì sera la scena sarà dei Bandarabà che proporranno al pubblico un travolgente spettacolo che, tra cabaret, imitazioni e tante risate spazieranno dai grandi classici della musica degli anni '60 e la disco-dance anni '70 al Soul di James Brown, passando per lo Swing di Ray Charles al Blues e Funky dei Blues Brothers e l'immancabile Rock and Roll di Elvis Presley. A seguire Dj set con Irish che ci farà  rivivere le magiche atmosfere del Marabu Music Hall.

Infine sabato sera non potete perdervi i nostri grandi amici: i Simpsong. A due anni di distanza torna a Birreggio questa band mantovana formata da veri e propri animali da palcoscenico capaci di suonare ottimo rock&roll per ore e ore a patto che vengano dissetati come si deve: i Simpsong suonano solo dove c'è birra buona ed artigianale! Il loro repertorio spazia a 360° (che poi è 4 volte 90...) partendo dai mostri sacri come gli Steppenwolf e i Led Zeppelin passando per l'hard rock degli ZZ Top e degli AC DC per finire con i classicissimi senza tempo di Queen e U2. Uno spettacolo da non perdere per nessun motivo.


Non avete scuse: voglio anche che per voi una birretta sia troppo, voglio anche che non abbiate fame, ma un po' di musica come si deve a Birreggio la trovate!

Al circolo Pigal dal 7 al 9 luglio!

lunedì 4 luglio 2011

I protagonisti di Birreggio: la Carboneria Reggiana!

Last but not least...dicono gli inglesi. Gli ultimi protagonisti della 3 giorni di Birreggio, onnipresenti al Pigal dal 7 giugno al 9 giugno ininterrottamente siamo noi. La Carboneria Reggiana non è un'associazione, è una società segreta. Avete mai letto sui libri di scuola che i carbonari nel risorgimento si esponessero al pubblico? Noi agiamo nell'ombra. Siamo un gruppo di amici di Reggio e dintorni, abbiamo la passione della birra artigianale e abbiamo pensato a Birreggio per creare un momento in cui anche i nostri conterranei potessero assaggiare birre buone e come si deve. La nostra soddisfazione è vedere tante persone a Birreggio bersi birre di qualità, parlare con i produttori o gli ospiti agli stand, approfondire questo mondo, con leggerezza, per passare una serata in compagnia e festa.
La Carboneria Reggiana in una dele sue performance più significative

Vi aspettiamo: il nostro personale stand (che poi non è altro che una gentile concessione di spazio dal Dickinson) esibirà birre italiane. I birrifici italiani nel giro di pochi anni si sono guadagnati molto spazio nel mercato della birra artigianale e sono sempre più apprezzati non solo tra gli appassionati italiani, ma anche nel mondo.
Per i profani i nomi Birranova, San Paolo, Opperbacco, Brewfist, Menaresta potranno dire poco, ma vi assicuro che chi ama assaggiare prodotti artigianali conosce bene questi nomi: le loro birre sono sicuramente prodotti di alta qualità, con sapori che spaziano dal dolce all'amaro, dal fruttato al luppolato, dal mieloso al resinoso. 
Le birre di Brewfist saranno al nostro stand. In particolare 24K e Space Man!

La fantasia italica ha trovato nella produzione artigianale di birra uno sfogo eccezionale e i nostri birrai si distinguono per la capacità di reinterpretare gli stili birrari classici inmodo originale e personale. Le birre dei birrifici suddetti saranno presenti alla festa a rotazione: venite e degustate questi prodotti italiani d'eccezione. Purtroppo è difficile trovarli abitualmente, ma se vi conquisteranno sapremo indicarvi i canali migliori dove reperirli.
Vi aspettiamo: dal 7 al 9 luglio al Circolo Pigal!

domenica 3 luglio 2011

I protagonisti di Birreggio: Maso del Dickinson Pub

Il 7-8-9 luglio uno dei mattatori di Birreggio al Circolo Pigal sarà lui: Maso. 
Gli appassionati di birra locali lo conoscono: è il gestore e publican del Dickinson Pub a Scandiano. Nel suo locale si serve solo birra artigianale e per la maggior parte sono birre che lui stesso va ad acquistare in giro per l'Europa, in Belgio e Germania, o dagli emergenti birrifici italiani.
Nonostante nel suo locale si alternino birre di tutte le razze, il cuore di Maso è tipicamente tedesco...e un po' anche le fattezze. Per questo le sue spine saranno dedicate alle birre artigianali tedesche quest'anno. Tedesche o tedescofile.
Troverete da lui le birre della Mittenwalder, un birrificio bavarese ai confini con l'Austria, situato in una splendida cornice alpina, che ha anche il recod di essere il più alto birrificio di Germania. Le loro sono birre tipicamente teutoniche, pulite, dai gusti decisi e netti, dalla pils luppolata alla Edel più dolce e maltosa, alla dunkel più pastosa e piena.
Maso in tenuta bavarese in una festa al Dickinson
Al fianco di questo birrificio la chicca che Maso nei prossimi giorni (proprio a ridosso della festa cosicchè la birra arrivi fresca fresca) porterà dalla Germania è Ratsbrauerei, birrificio scoperto durante una vacanza bavarese, che ha la peculiarità di produrre ricette in tipico stile tedesco ma invecchiate in botte, in modo da dare loro una morbidezza e sapori atipici per la Germania. Siamo tutti curiosi di assaggiarle.
Infine un po' di italianità: il Birrone è un birrificio artigianale in provincia di Vicenza, le cui migliori produzioni sono ispirate alle birre tedesche: dalla Brusca, una pils delicatamente luppolata, alla Statale 63 , una kellerbier prodotta in collaborazione con il Dickinson, ad altre come la Vanity, una birra chiara decisamente alcoolica.
Se avete nostalgia della classica chiara Maso fa per voi, ma non troverete le solite banalità da supermercato: qui c'è la Germania vera!
7-8-9 luglio presso il Circolo Pigal: Birreggio!

venerdì 1 luglio 2011

Il menu di Birreggio!

A bere e basta si prendono di quelle scaje...
E' per questo che come si confà ad una festa come questa, a Birreggio c'è un servizio ristoro di tutto rispetto.
Le resdore del Pigal con le loro mani sapienti in cucina prepareranno svariate leccornie da accompagnare alle birre che vorrete degustare.
A fianco della classica piadina, farcita con salumi o salsiccia, potrete trovare gnocco fritto nella miglior tradizione reggiana e grigliate di carne.
Giovedì sera ci sarà anche il baccalà!

Inoltre quest'anno sono previsti menù più sostanziosi:

BOBO : penne funghi e salsiccia, 2 salsicce ai ferri con contorno di patate fritte, peperoni e cipolle, maionese e senape

VALENTINA : penne all'arrabbiata, alette di pollo con paprika, cipolla e patate fritte

STURMTRUPPEN : penne spek e zucchine, 3 tipi di wurstel, crauti patate fritte senape

LUPO ALBERTO: penne con pomodoro e mozzarella, uova strappazzate con mozzarella e wurstel, patate fritte maionese



Insomma, scuse non ne avete: la vostra serata gastronomica è definita!