mercoledì 3 luglio 2013

Sorpresa: la Testaquedra pale ale ! La birra carbonara

E quest'anno abbiamo anche una grande sorpresa!
Dopo tanti anni a spinare le birre di altri abbiamo deciso di spinare anche la nostra!
A Birreggio sarà alla spina la Testaquedra, la birra della Carboneria Reggiana.



Ma non temete, non è proprio opera nostra, non stiamo cercando di avvelenarvi: noi ci abbiamo messo la ricetta e abbiamo trovato un bravo birraio, Francesco di Oldo, che ce la realizzasse su un impianto vero.
La Testaquedra è una Arsan Pale Ale, uno stile tipicamente reggiano nato nel 2013, nato da una ricetta di Andrea, figlia di tante domeniche a ostiare in garage alle prese con malti, luppoli e pentoloni di alluminio.
Venite a bere la nostra birra, noi l'abbiamo assaggiata e ci è piaciuta molto e abbiamo scoperto che una pinta non basta!

A Birreggio anche una birra unica: la Testaquedra! Dal 4 al 6 luglio al Circolo Pigal.


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